【キャッシュレス5%還元店】ストウブ staub 両手 ホーロー 鍋 ピコ・ココット ラウンド 20cm グレー IH対応 40509-304

   

【キャッシュレス5%還元店】 ココット ラウンド グレー 自動調理のサイクル「セルフ・ベイスティング・システム」採用のベーシックな鍋。

煮込み・炒め物など日常使いで活躍。

テーブルにお鍋のまま出しても、お料理が冷めにくく温かい状態を維持。

熱伝導により必要最低限の熱で調理が可能。

アロマ・レイン蓋の裏側にあるピコ(突起)による素材の蒸気を自動的に循環する「セルフ・ベイスティング・システム」と厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝え、また熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能。

特殊加工ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。

細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様。

ガラスを原料とするエマイユ(ホウロウ)加工は食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。

オール熱源対応すべての熱源で使える滑らかな底面。

ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応。

鍋全体で熱を伝え、エマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。

商品スペック商品サイズ:縦263×横200×高さ142mm(フタを除く高さ:95mm)商品重量:3.6kg満水容量:2.2L材質:・本体:鋳鉄(ほうろう加工)・ツマミ:スチール(ニッケルメッキ)原産国:フランス対応熱源:IH、ガス、オーブン付属物:レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー

  • 商品価格:23,000円
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